Désir n°62: S'abreuver des raisins d'un cépage oublié

Au Chili, je déguste un Carmenère sauvé par l'aristocrate chilien Silvestre Ochagavia, qui un peu avant que l'insecte piqueur, sorte de puceron, qu'est le phylloxéra ne ravage les vignobles européens, en importa dans son pays pour le faire croitre près de Santiago.

Dans le lointain, le palais de la Moneda, resplendit. Une fête s'y déroule.

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Comments

[Tioufout]

Les vins chiliens sont bons et probablement meilleurs, à coût égal, à de nombreux petits vins français.

[maguy]

ce vin est-il aussi bon que le notre,