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Le gourmet solitaire a été publié en 1997 au Japon par Jirô Taniguchi. La manga raconte le parcours gastronomique dans Tokyo et ses environs d’un homme qui fait de l’import / export. On y retrouve le superbe style graphique de Taniguchi, les dessins en noir & blanc qui fourmillent de détails.
Le gourmet solitaire raconte à la première personne une vingtaine de scénettes. Chacune est associée à un quartier de Tokyo ou une ville proches et qui en décrit la ou les spécialités culinaires. La promenade dans cet environnement est plaisante pour qui aime manger ou cuisiner ou simplement pour qui s’intéresse à la culture japonaise.
Le gourmet solitaire intègre les caractéristiques graphiques et narratives des mangas qui feront le succès de Taniguchi en France et notamment Quartier lointain, Le journal de mon père. Aventures lentes et poétiques vues à travers le regard d’un homme d’une quarantaine d’années. On est bien loin des histoires violentes ou niaises et souvent dessinées à la va-vite des mangas qui pullulent.
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